2009-01-30から1日間の記事一覧

シカゴ便り（２）

シカゴは全米一の精肉業の町です。かつては「ストックヤード」という巨大な精肉場がありました。ここは今では入り口の石造りのアーケードを残すだけとなっています。精肉業に働く労働者たちの組合もあり、イリノイ労働史協会を作った初代会長レスリー・オー…